Alcuni esempi sono :
- Le uova dei gamberi di paranza del mediterraneo, sono azzurre e molto rare , ideali per palati fini;
-Alcuni uccelli tropicali che sotto le piume nascondono un pelle simile all'azzurro;
-Molte specie di pesci sia tropicali che mediterranee hanno un colore azzurro ma quando vengono cotti assumo un colore più simile al rossiccio.
